Гренки в духовке — это отличный способ порадовать себя и своих близких хрустящими кусочками хлеба с ароматной корочкой. Они могут стать прекрасной закуской, дополнением к супу или основным угощением на вечеринке. Давайте разберемся, как их быстро и просто приготовить!
Ингредиенты
Порции: –+
- Хлеб (батон, чиабатта или багет) 2 штуки;
- Чеснок 3 зубчика;
- Оливковое масло 5 столовых ложек;
- Соль по вкусу;
- Черный перец по вкусу;
- Итальянские травы или прованские специи 1 чайная ложка (по желанию);
- Тертый сыр (пармезан или гауда) 50 г (по желанию);
- Петрушка или укроп для украшения (по желанию).
Шаги
-
Разогрейте духовку до 200°C. Нарежьте хлеб на ломтики толщиной около 1-1,5 см. Если используете багет, нарезайте его по диагонали для более интересного вида.
-
В небольшой миске смешайте оливковое масло, прессованный чеснок, соль, черный перец и, если хотите, итальянские травы. Это придаст гренкам насыщенный аромат.
-
Обильно намажьте каждую сторону ломтиков хлеба чесночным маслом. Если вы хотите, посыпьте тертым сыром для дополнительного вкуса.
-
Выложите гренки на противень, застеленный пергаментом. Поместите в разогретую духовку и выпекайте около 10-15 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
-
Готовые гренки можно подавать горячими, украсив свежей зеленью. Они прекрасно подойдут к супам, салатам или как самостоятельная закуска.
Наслаждайтесь хрустящими гренками, приготовленными в духовке — это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола!
