Лимонад из черной смородины — это не только вкусный, но и полезный напиток, богатый витаминами и антиоксидантами. Черная смородина обладает насыщенным вкусом и ароматом, что делает лимонад особенно освежающим и приятным. В этой статье мы расскажем, как легко и быстро приготовить лимонад из черной смородины.
Ингредиенты
Порции: –+
- Свежей или замороженной черной смородины 2 стакана;
- Сахар (по вкусу) 1 стакан;
- Лимон (сок) 2 шт.;
- Вода (газированная или обычная) 2 литра.
- Лед (по желанию).
- Свежая мята для украшения (по желанию).
Шаги
-
Если вы используете свежую черную смородину, тщательно промойте ягоды под холодной водой. Если у вас замороженные ягоды, дайте им немного оттаять.
-
Поместите черную смородину в блендер и добавьте стакан сахара. Измельчите ягоды до получения однородной массы.
-
Процедите полученную массу через мелкое сито или марлю в большую емкость, чтобы избавиться от семян и кожуры. Хорошо отожмите, чтобы извлечь как можно больше сока.
-
Выжмите сок из 1-2 лимонов и добавьте его в процеженный смородиновый сок. Хорошо перемешайте.
-
Добавьте оставшуюся воду (1-2 литра) в смесь. Попробуйте лимонад и при необходимости добавьте еще сахара или воды по вкусу.
-
Подавайте лимонад со льдом. Для украшения добавьте свежие ягоды черной смородины и листья мяты. Напиток отлично утоляет жажду и приносит освежение в жаркие дни.
Заключение
Лимонад из черной смородины — это простой и вкусный способ насладиться натуральным напитком, богатым витаминами. Следуя нашему рецепту, вы сможете быстро приготовить освежающий лимонад, который станет идеальным дополнением к любому мероприятию.
Не бойтесь экспериментировать с добавлением других ягод или фруктов для создания уникальных вкусовых сочетаний!
