Добрый день дорогие читатели! В этом 50-ти секундном видео вы увидите весь процесс приготовления домашних картофельных чипсов. Все готовится очень быстро, а самое главное что все ингредиенты 100% натуральные. Можно использовать различные соусы и приправы к чипсам на свой вкус.
Ингредиенты
Порции: –+
- Картофель 6 шт.;
- Масло подсолнечное 500 мл;
- Соль по вкусу;
- Перец по вкусу.
Шаги
-
Нарежьте картофель тонкими ломтиками по 1-1,5 мм.
-
Доведите масло до кипения.
-
Соберите ломтики на шумовку и аккуратно опустите в кипящее масло.
-
Помешивайте, чтобы ломтики не слипались.
-
Срежьте один край картофелины, для того чтобы её можно было устойчиво поставить на образовавшуюся плоскость среза, таким образом она не будет крутится и не выскользнет у вас из рук.
-
Обжаривайте до золотистой корочки (обычно это занимает порядки 5-7 секунд).
-
По готовности вынимайте ломтики и кладите на салфетку чтобы убрать излишки масла.
-
Добавьте соль, перец.
Чипсы готовы, приятного аппетита!
https://youtu.be/vzemyBmE_AE
