Здравствуйте дорогие читатели ФотоРецептов! Когда нам требуется приготовить свежевыжатый сок, не всегда под рукой имеется соковыжималка. Ну ничего страшного, скажете вы, ведь сок можно выдавить и руками! Я с вами полностью согласна, но всё же хочу поделиться небольшим дополнением к процедуре выдавливания сока, которое лично мною проверено на нескольких видах цитрусовых (апельсин, лайм) и однозначно дает результат! У меня получилось выдавить гораздо больше сока именно в том случае, когда я использовала такой незамысловатый лайфхак.
Как правильно выжимать сок руками
Возьмите чистый целый фрукт и с силой покатайте его ладонью по столу, при этом будут разрушаться мембраны клеток фрукта в самых труднодоступных местах, и они пустят сок.
После разрежьте ваш фрукт посередине и выдавливайте сок руками как вы это обычно делаете.
Теперь, как любят писать наши производители, вы получите на 20% больше сока, за те же деньги!=)