Главная » Архив меток: Лайфхак

Архив меток: Лайфхак

Как быстро нарезать помидоры черри — лайфхак

Как нарезать помидоры черри - лайфхак

Давайте представим что вам необходимо подать на стол помидорки черри, или сделать салат? Как правило, это не 1-2 штучки, а минимум десяток. А если людей за столом много — то и того больше… ...

Читать далее »

Как очистить клубнику — кулинарный лайфхак

Как очистить клубнику - полезные советы на кухне

Привет всем читателям нашей лайфхаковской рубрики! Настала весна, а это значит, что скоро начнется сезон моих любимых ягод — клубники. Поэтому сегодня я хочу поделиться с вами замечательным способом её очистки. Клубника довольно часто используется в составе ...

Читать далее »

Как очистить чеснок за 10 секунд — кулинарный лайфхак

Как очистить чеснок за 10 секунд - кулинарный лайфхак

  «Доченька, помоги маме, почисти чеснок, пожалуйста. Иди, покажу как это правильно делать, каждый зубчик по отдельности, аккуратненько отделяя ножом шелуху…» — Наверное каждого в детстве так учили? Процедура хоть и простая, но довольно нудная, ...

Читать далее »

Как очистить миндаль от кожицы — кулинарный лайфхак

Как очистить миндаль

Здравствуйте дорогие читатели. Довольно часто в кулинарной практике требуется очистить ядра миндаля. Можно встретить такие указания в приготовлении марципана, кексов и прочей выпечки, но зачастую, неподготовленного повара, может застать врасплох такое указание в рецепте, ведь кожица миндаля на ...

Читать далее »

Как отделить желток от белка за 10 секунд и не испачкаться

Как отделить желток от белка за 10 секунд и не испачкаться

Здравствуйте дорогие читатели. Часто ли в своей кулинарной практике вы сталкиваетесь с такой проблемой как отделение белков от желтков? Думаю, что часто, особенно кондитеры! Возьмите 10 любых рецептов тортов, думаю, что в 7 из них ...

Читать далее »

Как очистить гранат за 30 секунд

Как очистить гранат за 10 секунд

Очистить фрукты, в большинстве своём довольно простое занятие, пока в руках у вас не окажется гранат. В мыслях уже промелькнуло долгое и кропотливое выковыривание зернышек… Но погодите! Этот, на первый взгляд сложный процесс очистки можно значительно ускорить ...

Читать далее »